torsdag den 24. juli 2014

Leg og fantasi



Jeg elsker at iagttage Karlas leg, og i ferien er hun blevet begavet med disse fine Schleich dyr, som er alletiders legetøj, og perfekte til at bruge og udvikle fantasien

Her er hun for eksempel på safari, og Afrikas vilde savanne er skiftet ud med morfars græsplæne under vores tur til Jylland. Senere blev haven omdannet til en zoologisk have og dyrene sat i bur.  

Jeg havde pakket dyrene ind som små gaver, som blev åbnet under vores køretur til Jylland for at besøge familien - små gaver er i øvrigt en genial idé når utålmodigeden og 'hvornår-er-vi-der' melder sig på bagsædet. Dyrene bragte vild jubel, og Karla - der ret hurtigt forstod konceptet efter at have pakket de første dyr ud - meddelte at hun da også var vild med løver, og giraffer, og elefanter...

Indlægget er sponsoreret, men holdninger og meninger er mine egne - og Karlas

I feriekufferten


Som nævnt i et tidligere indlæg har jeg haft gang i det helt store sy-til-ferien-projekt, hvilket har taget de fleste aftner i ugen før vi tog af sted. Der udover har jeg shoppet lidt til Karlas kuffert, som blandt andet indeholder den fine prikkede nederdel fra MarMar, stribede shorts fra H&M, den fineste flæse badedragt også fra H&M samt nye praktiske sandaler fra Ecco. Badedragten har selvfølgelig allerede været flittigt brugt - både på stranden og ved poolen - og shortsene har vundet over de hjemmesyede i Liberty som de nye yndlings. 

torsdag den 10. juli 2014

Soft Gallery udsalg



Et af mine yndlingsmærker, Soft Gallery  kommer på udsalg i morgen, fredag, og jeg har allerede udset mig nogle favoritter til Karla fra SS14. Jeg burde jo nok ikke, men Karla er faktisk vokset ud af mange af sine bukser og T-shirts, og så kan jeg simpelthen ikke stå for Leo shortsene med den karakteristiske Soft Gallery flæse og de fine tees med print og broderi. Hvad med jer, hvilke favoritter står på jeres ønske-udsalgs-liste?

torsdag den 3. juli 2014

Ferieminder

 

Jeg sad i aftes og kiggede billeder fra vores tur til Amsterdam sidste sommer. Hold op hvor var det en dejlig tur, og hvor er Karla dog lille. Tænk, der er gået et helt år...og hvor er der sket meget. I år er hun mere med, og det er dejligt at opleve hendes begejstring over vores forestående ferie. Hun snakker dagligt om Frankrig, om vi skal sove der (ja!) og at der er varmt og hun skal bade.

Jeg har kun positivt at sige om Amsterdam, som i øvrigt er en by der trods sit ry er ganske udmærket som storbyferie med (små) børn. Det er en gå-by i stil med København, og det er nemt at komme rundt med klapvogn - så længe man husker at passe på cyklerne! Jeg kan også anbefale at parkere bilen udenfor centrum, og tage toget ind - det var billig langtids parkering.

Hvis I planlægger en tur til Amsterdam kan jeg klart anbefale zoo, som er anlagt som en stor smuk park, der er en oplevelse i sig selv. De 9 gader med de små butikker og kanalrundfarten er selvfølgelig et must, men også området omkring Amstelfloden og den store Vondelpark med legepladser, springvand og smukt anlagte blomsterbede er et besøg værd. Hvis I vil nyde en lækker middag væk fra den turistede del af Amsterdam skal I besøge Hotel de goudfazant, som intet har med et hotel at gøre, men er en gammel industribygning på den anden siden af Ij floden.

Køreturen derned var nok den største udfordring - ja, lige bortset fra det at have vand på alle sider af sin feriebolig, og en lille krudtugle, der gerne ville løbe omkring - men med bøger, I-pad, rigelige forsyninger af sunde snacks og mange pauser undervejs gik det faktisk rigtig fint. Tror begge piger slægter deres far på, hvad angår køreglæde... og vi har faktisk taget udfordringen op igen i år, da turen i år går til Sydfrankrig.

Du kan læse lidt mere om vores Amsterdamtur her og her.

onsdag den 2. juli 2014

Ting tar' tid


Jeg har brugt de sidste par aftner på at færdiggøre syprojekter, som 'bare' manglede det sidste, en elastik, en flæse... Det kan jo undre nogen, at nogle af disse projekter ikke blev færdiggjort før det næste blev påbegyndt?! Jeg ved ikke om det er tid, prioritering eller bare lysten til at kaste sig over nye projekter, der gør at sy-to-do bunken nogle gange vokser til uanede højder. Men noget siger mig at jeg ikke er den eneste... 

Jeg må i hvert fald indrømme at jeg efter jobstart ikke har haft så megen overskud til at finde symaskinen frem om aftenen, og så har jeg prioriteret at være sammen med Karla, som jo også lige skulle vænne sig til at hygge morgener med mor ikke mere var en del af hverdagen, ligesom at blive hentet tidligt hver dag heller ikke er det. Nogle gange ville jeg dog ønske at jeg var det her overskudsmenneske, der bare kan nå alt og få det hele til at spille - men det er jo også et spørgsmål om prioritering samt en erkendelse af at jeg bare ikke kan nå det hele, og at ting tar den tid, de nu engang tar'.


mandag den 30. juni 2014

Sommerlagkage med hvid chokolade og hindbær


På trods af det halvtriste sommervejr, fejrede vi i weekenden at sommerferien står for døren - og hvad er mere oplagt end en sommerlagkage med friske bær. Sommerlagkagen er et mix af to klassikere; chokoladekage og drømmekage, og resultatet er en drøm af en lagkage, hvor bundene ganske enkelt består af Amos kageblandinger. Laget i mellem er en hvid chokolade creme med friske hindbær, og øverst er en vanilje frosting pyntet med friske hindbær og frysetørrede jordbær.
 
Lagkagebunde:

Bundene bages efter anvisningen på pakken i en springform på ca. 21 cm. Når kagerne er helt kolde skæres toppen til, så bundene er lige høje over det hele.

Hvid chokolade creme med hindbær:
2,5 dl fløde
150 g hvid chokolade
100 g friske hindbær

Hak chokoladen fint og hæld den i en skål. bring fløden i kog og hæld den over det hakkede chokolade og rør rundt, indtil chokoladen er smeltet. Hindbærne blendes og kernerne sis fra. Blandes sammen med fløde-choko-cremen og stilles på køl i et par timer (jeg havde det på køl natten over).

Vanilje frosting:
100 g creme cheese
60 g blødt smør
2 ss mælk
2 ss vanillesukker
8 dl flormelis
2 dl mel 

Alle ingredienserne blandes sammen til en fast konsistens. Tilsæt evt. mere flormelis eller mel, alt efter hvor sød du ønsker den.

Chokoladebunden placeres nederst, den kolde hindbær/chokolade creme fordeles ovenpå, og drømmekagebunden lægges øverst. Vanilje frostingen sprøjtes på, og til sidst pyntes med friske bær og frysetørret jordbær.

Indlægget er bragt i samarbejde med Amo,
 men meninger og holdninger er mine egne.

lørdag den 28. juni 2014

En heldig kartoffel


En af de dejlige ting der følger med bloggeriet er muligheden for at arrangere diverse give aways og kunne glæde en af mine skønne læsere, hvilket jeg gør fra tid til anden. Men omvendt er det altså også skønt at sidde på den anden side og opdage at man er verdens heldigste kartoffel... Det var i hvert fald præcis hvad jeg var, da jeg vandt et gavekort med muligheden for at forkæle mig selv med lækkerier fra webshoppen byflou

Med fare for at lyde utaknemmelig har jeg været i et mode-mekka-dilemma; det er virkelig utroligt det kan være SÅ svært at vælge, når der er frit valg på alle hylder... Efter lange overvejelser faldt valget på disse skønheder; Vivekaa fra By Marlene Birger i den lækreste cremefarvede silke og den blåmønstrede Edwina fra Baum und Pferdgarden. 

Jeg kan da i øvrigt lige tippe om at Byflou i mellemtiden har startet udsalg, så der er mange procenter at spare... og så er deres service altså helt i top, og alene leveringen i den flotte æske var en fornøjelse at modtage.

tirsdag den 10. juni 2014

Projekt Legehus


Vi er kommet lidt videre med Projekt Legehus, som faktisk blev bygget og malet sidste sommer med hjælp fra morfar, og er blevet brugt flittigt siden. Vi har dog haft travlt med andre projekter (glæden ved at bo i et gammelt hus) - blandt andet Bonus' værelse og vores evighedsprojekt.

Af nytilføjelser er postkassen, som blev hængt op mens Karla sov lur, og hun var ikke til at skyde igennem, da hun opdagede den. At der oven i købet lå en fødselsdagsinvitation fra kusine Celina, var jo intet mindre end fantastisk. Under et besøg på den lokale planteskole fandt vi den fine hvide spand med lyserøde blomster, der også kom op at hænge i løbet af Pinsen. Foran legehuset vil jeg plante nogle storkenæb - indtil for nylig har der været et flor af fine blå forglemmigej, men de ser så triste og kedelige ud når de er visnet.

De som følger mig på instagram ved at vi har malet reoler i de fineste pastelfarver, som skal pynte indendørs, og når vi kommer længere i processen skal I nok blive budt velkommen indenfor.